MUI Tetapkan Es Krim Mixue Halal: Produknya Terjamin Suci
MilenialNews.id – Majelis Ulama Indonesia (MUI) secara resmi telah menetapkan halal pada produk es krim Mixue.
Keputusan label halal itu dikeluarkan setelah Komisi Fatwa MUI melaksanakan sidang produk halal pada Rabu, 15 Februari 2023 kemarin.
“Produk Mixue telah sesuai produk halal. Bahannya berasal dari produk yang suci dan prosesnya terjamin,” Ketua MUI Bidang Fatwa, Asrorun Niam Sholeh dikutip di laman MUI, Jumat, 17 Februari 2023.
MUI menelaah dan mengkaji laporan audit kehalalan yang disampaikan Lembaga Pemeriksa Halal Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika (LPPOM) MUI.
Baca : Siapkan Modal Rp 800 juta, Ini Cara Daftar Franchise Mixue Ice Cream
Asrorun menuturkan, bahan produk Mixue telah memenuhi standar halal yang ditetapkan MUI.
Di antaranya semua bahan yang digunakan halal dan suci, serta proses produksinya terjamin kesuciannya.
Ia juga memastikan ketetapan halal MUI terhadap Mixue meliputi semua outlet dan menu.
MUI juga telah menetapkan standar halal baru terhadap produk makanan dan minuman yang memiliki cabang dengan berbagai menu.
Baca : Meningkat 9 Kali Lipat, Jumlah Investor Pasar Modal Didominasi Generasi Milenial
Audit produk halal dilakukan pada semua outlet dan menu di dalamnya.
Sekretaris Komisi Fatwa MUI Miftahul Huda mengapresiasi langkah manajemen Mixue karena telah mengupayakan proses sertifikasi halal terhadap semua produk.
Setelah terbitnya surat Ketetapan halal MUI ini, Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) Kemenag akan mengeluarkan sertifikat halal terhadap Mixue.
“Sebelumnya, proses pemeriksaan halal terhadap Mixue membutuhkan konfirmasi ulang karena ada salah satu bahan yang harus ditelusuri, yaitu bahan flavour yang berasal dari China,” ujar Miftahul.
Ketetapan Halal merupakan produk MUI pasca adanya sistem jaminan produk halal yang baru.
Ketetapan Halal ini menjadi domain/wilayah MUI sebagai lembaga yang diberikan mandat Undang-Undang untuk melaksanakan Sertifikasi Halal.
Follow Berita MilenialNews.id di Google News
